貝印のアイスクリームメーカーを買いました
近頃どんどん調理器具が増えていってます
涼しくなってからの購入ですが、
1番の目的は原材料を自分で選んで作れること。
お菓子もできる限り自分で作れたらいいなと思います。
今日早速作ってみました♪
やっぱり最初はバニラアイス
材料は卵黄・砂糖・牛乳といたってシンプル
1度に4人分程できます。
作ってみて思ったのは、アイスってこんなに簡単!?
市販のものよりやっぱり美味しい!
材料を火にかけ、しっかり混ぜたものを冷ましてからアイスクリームメーカーへ
20分程待てば出来上がります。
アイス・ジェラート・シャーベットはだいたい何でも作れそうで
クッキーを入れたりフルーツを入れたり
豆腐アイスなどヘルシーなアイスも作れます。
ただ、保冷ポットを冷凍庫で冷やしておかないといけないので
冷凍庫に本体を入れるスペースが必要です。
今回参考にした本
いろんなレシピで試してみたいです♪
貝印