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ELEPHANT FACTORY COFFEE
河原町通りと木屋町通りの間、立誠小学校跡地付近の『ELEPHANT FACTORY COFFEE/エレファントファクトリーコーヒー』へ行きました。

象のロゴマークが目印
本格的な珈琲が飲める前から行ってみたかったお店です。
メニューは珈琲、カフェオレ、紅茶、軽食が数種類あり、
珈琲は深々煎り・深煎り中煎りの7種類の豆から選べます。

一杯ずつじっくりペーパードリップで淹れる珈琲、店員さんの動きも丁寧です。
今回は深煎りブレンド EFブレンド/600円をいただきました。
しっかりとしたコクと苦みがあり、
とてもいい香りです。
濃厚なミニチョコレートケーキ/400円も美味しくいただきました。

お店の雰囲気は薄暗くてレトロで穴蔵的
木枠の窓がノスタルジックです。
置いてある本も文学書音楽関係などこだわりが感じられます。

積み上げられた本をふと見ると、以前に本屋さんで見かけて欲しかった本
『ヨーガンレールの社員食堂』がありました。
衣料や生活雑貨の製造・販売を手掛ける株式会社ヨーガンレールの社員食堂の
レシピが1年分載っている読み応え有りの本です。
やっぱりこの本、欲しいなー。


いろんな本を見ながらそれなりにゆっくり過ごしましたが、
休日ということもありお店は常に満席でかなりザワザワしてました。
できれば静かな空間でゆったりじっくり珈琲を味わいたい。
また平日に行ってみたいと思います。

ELEPHANT FACTORY COFFEE





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